Smitherskonferenssi kattaa maailmanlaajuisen kehityksen elintarvikkeiden kosketukseen liittyvissä määräyksissä ja materiaaleissa;puhujat ensimmäisenä päivänä tarkastelevat viimeaikaisia ja tulevia muutoksia elintarvikepakkaussäännöksiin Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Etelä-Amerikan kauppablokissaMercosur
6. huhtikuuta 2022 Lindsey Parkinson
4.4.2022 elintarvikepakkauskonsulttiSmithersavasi vuosikertansaGlobaali ruokayhteyskonferenssi, joka kokoaa yhteen sääntelyn ja teollisuuden sidosryhmät keskustelemaan elintarvikepakkausmaailman kehityksestä ja esiin nousevista kysymyksistä.Tänä vuonna istunnot ryhmiteltiin maanosittain saadakseen yleiskuvan kunkin alueen sääntelymaisemasta, mutta eri alueilla esiintyi toistuvia teemoja erityisesti kierrätysmuoviin liittyen.Ensimmäinen päivä keskittyi Amerikkaan.Puhujia Yhdysvalloista, Kanadasta ja Etelä-Amerikan kaupparyhmittymistäMercosurkaikki antoivat yleiskatsauksen omilla alueillaan kehitettäviin elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuviin säännöksiin.
Paul Honigfort, johtajaElintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien aineiden osastoYhdysvalloissaElintarvike- ja lääkevirasto(FDA), esitti perustelutFDAon äskettäin julkaistusuunnitelmapäivittää elintarvikekosketusilmoitusjärjestelmä (FCN, FPFraportoitu).Yhdysvalloissa elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja käsitellään samassa valvonnassa kuin elintarvikelisäaineita.Ainoa ero on siinä, miten aine voidaan peruuttaa: Vaikka elintarvikelisäaineluettelossa olevat sallitut aineet voidaan poistaa kolmesta syystä – turvallisuusnäkökohdat, luopuminen ja "kokemus olemassa olevasta asetuksesta", elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevat aineet voidaan tällä hetkellä peruuttaa vain, jos on uutta turvallisuustietoa.
Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien aineiden vaihtoehtojen puute voi johtaa ongelmiin.Honigfortin mukaan "tämä aiheuttaa joitain ongelmia virastolle, koska sen osoittaminen, että jokin ei ole enää turvallista, on melko työläs prosessi."Tämä on ongelma myös yrityksille.FCN on sidottu tiettyyn yritykseen ja valmistusprosessiin.Mutta koska turvallisuus on ainoa syy kemikaalin poistamiseen, vaikka yritys lopettaisi aineen käytön (hylkääminen), FCN:ää ei voida poistaa.Näiden rajoitusten vuoksi FCN:ää ei ole koskaan poistettuFDAn luettelo – ei edes PFAS.
TheFDAoli valtuuttanut pitkän ketjunPFASrasvankestävässä paperissa 1970-luvulla.Mutta suurin osaFDA'Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia aineita koskevat vaatimukset eivät vaadi tietoja pysyvyydestä, "tämän seurauksenaFDAuskoi [vuonna 2011], että turvallisuudesta ei ollut todisteita."Sen sijaan, että tekisivät kalliita kestävyystestejä, valmistajat suostuivat vapaaehtoisesti poistamaan pitkäketjuiset PFAS:t markkinoilta.Ilman todisteita pysyvyydestä, vaikka yritykset eivät halua käyttää näitä kemikaaleja, FCN:t ovat teknisesti silti tehokkaita.Päivityksen myötäFDA:tprosessi, jota nyt ehdotetaan, "hylkäämisen pitäisi olla hyvin suoraviivainen tapa pitää järjestelmämme ajan tasalla."
TheFDA:tsuunniteltu päivitys FCN-järjestelmään onavoin kommenteillehuhtikuun 11 päivään asti.
Zhongwen Wang, tieteellinen arvioija KanadassaKemikaaliturvallisuusvirastosisälläTerveys Kanada, tarjosi yleiskatsauksen Kanadan elintarviketurvallisuuden sääntelyjärjestelmästä keskittyen erityisesti siihen, mitenTerveys Kanadaarvioi elintarvikepakkaustuotteiden turvallisuutta.Kanadassa elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat materiaalit voidaan vapaaehtoisesti lähettää vaatimustenmukaisuusarviointiin ennen markkinoille tuloa.Perusteellisen kemikaaliturvallisuusarvioinnin jälkeenTerveys Kanadavoi julkaista LONO-kirjeen, jonka tarkoituksena on ilmoittaa tästäTerveys Kanada"ei vastusta kohteena olevan tuotteen käyttöä elintarvikepakkaussovelluksissa, joihin se on tarkoitettu."LONO annetaan vain, kun 100 % materiaalin ainesosista jaetaanTerveys Kanada.Wang totesi, että useimmissa tapauksissa ei anneta tarpeeksi tietoa, kun valmistajat hakevat ensimmäistä kertaa kirjettä "joten käymme läpi useita kierroksia ennen kuin LONO annetaan".Odotusaika LONO-hakemuksen ja kirjeen vastaanottamisen välillä vaihtelee, muttaTerveys Kanadapriorisoi hakemukset materiaaleille, jotka vastaavat hallituksen prioriteetteja."Kierrätysmuovi on ollut viime vuosina ykkösprioriteettimme, joten asetamme kierrätysmuovin toimitukset etusijalle."
Hiljattain Euroopassa titaanidioksidia (TiO2, FPFraportoitu),Terveys Kanadaon tehnyt markkinoillaan kyseistä ainetta koskevia tutkimuksia.Äskettäisen todistepyynnön jälkeen Wang sanoi, että raporttiTerveys KanadaElintarvikkeiden lisäaineissa esiintyvän TiO2:n odotetaan julkaistavan lähikuukausina.Virasto ei saanut paljon tietoa TiO2:sta elintarvikepakkauksista, joten virasto suunnittelee aineen seurantaa, mutta lopullisia suunnitelmia tutkimuksesta tai sääntelyn muutoksista ei toistaiseksi ole.
Pakkauksissa olevien mineraaliöljyjen hiilivetyjen (MOH) turvallisuutta nostettiin äskettäin myös Saksan WTO-ilmoituksessa huhtikuussa 2021 (FPF).raportoitu).TheKemikaaliturvallisuusvirastoaikoo tehdä analyysin kierrätyspaperiin pakattujen elintarvikkeiden MOH:sta.Terveys Kanadavalvoo parhaillaan mineraaliöljyjä elintarvikepakkausmateriaaleissa ja voi pyytää valmistajilta lisätietoja MOH:sta, vaikka LONO olisi aiemmin myönnetty.
Alejandro Ariosti, koNational Institute of Industrial Technology – Plastics CenterArgentiinassa keskusteli Keski- ja Etelä-Amerikan eri kaupparyhmistä ja teki yhteenvedon pitkäaikaisista elintarvikkeiden pakkausmääräyksistä sekä niistä säännöistä, joita parhaillaan tarkastellaanMercosurerityisesti.Ariosti sanoi, että useimmissa tapauksissaMercosurnoudattaa eurooppalaista elintarvikepakkausmateriaalien sääntelykehystä.Vuonna 2021 EU päivitti elintarvikepakkausmääräyksiään mukauttaakseen muovin kokonaissiirtymärajan EU:n EY 10/2011 -asetuksen (FPF) mukaisiksi.raportoitu).AineetMercosurpositiiviset listat tulevat molemmistaEuroopan unionija USAFDA.
Mercosurvalmistelee parhaillaan elintarvikepakkauksissa käytettyjä metalleja ja metalliseoksia koskevaa muutosta, joka on tarkoitus julkaista myöhemmin tänä vuonna.Lisäksi kaupparyhmä on tekemässä paperi- ja kartonkipäätöslauselman toista tarkistusta sekä laatimassa asetusta elintarvikekontaktissa olevista silikoneista, "koska tuomme maahan melko paljonMercosur”, Ariosti selitti.
Postitusaika: 5.5.2022